ما هي فوائد الزنك وآثاره الجانبية؟ (What are the Benefits and Side Effects of Zinc in Arabic)
Dietician and Nutritionist, Jaslok Hospital, 13 years of experience
English हिन्दी Bengali العربية
ما معنى الزنك؟ (What is the meaning of Zinc in Arabic )
الزنك معدن موجود في الطبيعة مفيد للبشر. يعتبر من العناصر الغذائية الأساسية للجسم لأنه يساعد الجسم على أداء العديد من العمليات مثل صنع الجينات والحمض النووي(DNA) والبروتينات داخل الخلايا ووظيفة المناعة.
لا ينتج الجسم الزنك بشكل طبيعي ، وفي بعض الأحيان ، يمكن أن يكون لنقص الزنك الشديد تأثير سلبي على جسم الإنسان. لذلك ينصح الأطباء بتناول المكملات الصحية المحتوية على الزنك. ومع ذلك ، يمكن أيضًا تجديد الزنك بسهولة من خلال مجموعة متنوعة من الأطعمة.
دعونا نشرح مصادر الغذاء الجيدة للزنك ودور الزنك بالتفصيل في هذه المقالة.
- ما هو الزنك؟ (What is Zinc in Arabic)
- ما هي الفوائد الصحية للزنك؟ (What are the health benefits of Zinc in Arabic)
- ما هي الأطعمة التي توفر الزنك؟ (What foods provide zinc in Arabic)
- ما هي الكمية الموصى بتناولها من الزنك؟ (What is the recommended intake of Zinc in Arabic)
- ما هي الآثار الجانبية للزنك؟ (What are the side effects of Zinc in Arabic)
ما هو الزنك؟ (What is Zinc in Arabic)
الزنك معدن موجود في جميع خلايانا ويساعدنا على البقاء بصحة جيدة. يحتاج جسم الإنسان إلى الزنك لأداء عمليات مختلفة مثل وظيفة المناعة ، وتخليق البروتين ، وتخليق الحمض النووي(DNA) ، والتعبير الجيني ، وشفاء الجروح. النساء الحوامل والأطفال بشكل خاص بحاجة إلى الزنك لتمكين النمو السليم وتطور الجسم.
ما هي الفوائد الصحية للزنك؟ (What are the health benefits of Zinc in Arabic)
- الزنك مفيد جدا في تقوية جسم الإنسان. يساعد في تقوية المناعة ومحاربة الالتهابات والقضاء على الخلايا السرطانية. إذا كان هناك نقص حاد في الزنك في الجسم ، فإن جهاز المناعة يصبح ضعيفًا. لذلك ، من الضروري تضمين الزنك في نظامك الغذائي.
- يقلل من مخاطر العدوى ومشاكل الجهاز التنفسي.
- يساعد الزنك في الوقاية من الأمراض التي تسببها الملاريا والطفيليات الأخرى.
- وفقًا للبحث ، فإن الزنك مفيد أيضًا لمشاكل العيون مثل إعتام عدسة العين(cataracts) والعمى الليلي.
- الزنك فعال في معالجة الربو وارتفاع ضغط الدم.
- يمكن علاج الإسهال عند الأطفال بمساعدة أقراص الزنك.
- يلعب الزنك دورًا مهمًا في علاج مشكلة حب الشباب. لذلك ، قم بتضمين الأطعمة الغنية بالزنك في نظامك الغذائي لتحسين حالة بشرتك. تعتبر كبريتات الزنك علاج فعال لحب الشباب والبثور.
- أثبت الزنك فعاليته في المشاكل الشائعة مثل نزلات البرد.
(تعرف أكثر على – الأطعمة التي يجب تناولها لزيادة المناعة)
ما هي الأطعمة التي توفر الزنك؟ (What foods provide zinc in Arabic)
يوجد الزنك في مجموعة متنوعة من الأطعمة التي يمكن أن توفر الاحتياجات اليومية الضرورية من الزنك.
- بالنسبة لغير النباتيين ، تحتوي عناصر مثل اللحوم (اللحوم الحمراء) والدواجن والمأكولات البحرية مثل المحار وسرطان البحر والكركند على كميات عالية من الزنك.
- بالنسبة للنباتيين ، تحتوي عناصر مثل الحبوب الكاملة وحبوب الإفطار المدعمة والمكسرات ومنتجات الألبان على نسبة عالية من الزنك. تحتوي بعض الفاصوليا والحبوب التي يتناولها النباتيون على مركبات تمنع الجسم من امتصاص الزنك. وبالتالي ، يحتاج النباتيون إلى تناول 50٪ من الزنك أكثر من الكميات الموصى بها وفقًا للمعهد الوطني للصحة (NIH) 1
(تعرف أكثر على – الفوائد الصحية والآثار الجانبية للفاصوليا الحمراء أو الرجما(Rajma))
ما هي الكمية الموصى بتناولها من الزنك؟ (What is the recommended intake of Zinc in Arabic)
وفقًا للمعهد الوطني للصحة (NIH) 1 ، فيما يلي الكمية الموصى بها من تناول الزنك بالملليغرام (ملغ) اللازمة يوميًا حسب عمرك.
| مرحلة الحياة | الكمية الموصى بها |
| من الولادة حتى 6 أشهر | 2 مجم (mg) |
| الرضع من 7 إلى 12 شهرًا | 3 مجم |
| الأطفال 1 – 3 سنوات | 3 مجم |
| الأطفال 4-8 سنوات | 5 مجم |
| الأطفال من سن 9 إلى 13 عامًا | 8 مجم |
| المراهقون من سن 14 إلى 18 عامًا (بنين) | 11 مجم |
| المراهقون 14-18 سنة (بنات) | 9 مجم |
| الكبار (رجال) | 11 مجم |
| الكبار (النساء) | 8 مجم |
| المراهقات الحوامل | 12 مجم |
| النساء الحوامل | 11 مجم |
| المراهقات المرضعات | 13 مجم |
| النساء المرضعات | 12 مجم |
يجب أن يتم تناول مكملات الزنك الصحية وفقًا لنصيحة اختصاصي تغذية مسجل أو طبيبك العام.
(تعرف على المزيد حول- ما الأطعمة التي يجب تناولها وتجنبها في نَزْلَة البَرد؟)
ما هي الآثار الجانبية للزنك؟ (What are the side effects of Zinc in Arabic)
بالنسبة لبعض الأشخاص ، فإن تناول الكثير من الزنك يمكن أن يكون له بعض الآثار الجانبية مثل الغثيان والقيء والإسهال ومشاكل الكلى ومشاكل المعدة.
بعض المشاكل الأخرى المرتبطة بزيادة تناول الزنك هي:
- حمى وسعال وتعب وآلام في البطن.
- يجب على الأشخاص المصابين بالإيدز وفيروس نقص المناعة البشرية استخدام الزنك بحذر. قد يزيد الزنك من خطر الإصابة بالعدوى للأشخاص المصابين بالإيدز.
- يجب على مرضى السكري استخدام الزنك باعتدال. يمكن أن يؤدي تناول الزنك الزائد إلى زيادة مستويات السكر في الدم.
- من الآمن للنساء الحوامل والمرضعات تناول الزنك باعتدال. بصرف النظر عن هذا ، فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب الضرر.
(تعرف أكثر على- خطة النظام الغذائي للحوامل)
نأمل أن نتمكن من الإجابة على استفساراتك حول فوائد الزنك وآثاره الجانبية من خلال هذه المقالة.
إذا كنت تريد المزيد من المعلومات حول الأطعمة التي يجب تناولها بسبب نقص الزنك ، فيرجى الاتصال بأخصائي التغذية (Dietitian).
وهدفنا الوحيد هو أن نقدم لكم معلومات من خلال هذه المادة ولا نوصي بأي نوع من الأدوية أو العلاج بأي شكل من الأشكال. فقط الطبيب يمكن أن يعطيك نصيحة فعالة.
المرجع
- National Institutes of Health (NIH) Office of Dietary Supplements
