আসাই কি? Health Benefits of Acai in Bengali
এপ্রিল 6, 2021 Lifestyle Diseases 1044 Viewsআসাই কি?
আসাই এক ধরণের গোল গোল বেরি যা খেজুর গাছ থেকে প্রাপ্ত। এটি বেশিরভাগ মধ্য এবং দক্ষিণ আমেরিকাতে পাওয়া যায়। বাঁশ খেজুর, আসাই পাম ইত্যাদি অনেকগুলি নামেই অসাই পরিচিত। আসাই দেখতে আঙ্গুরের মতো এবং এর রঙ বেগুনি এবং স্বাদে চকোলেটের মতো মিষ্টি হয়। তবে অসাইয়ের ব্লুবেরি থেকে বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এছাড়াও উপস্থিত রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড, ইলেক্ট্রোলাইটস এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য। এটি স্বাস্থ্য সম্পর্কিত সমস্যা সংশোধন করতে সহায়তা করে। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এবং দেহের শক্তি বৃদ্ধিতে উপকারী। অনেকে আসাই সম্পর্কে জানেন না যে এটি অনেক সমস্যার ক্ষেত্রে কার্যকর প্রমাণিত। আসুন আমরা আপনাকে আজকের নিবন্ধে পুষ্টি, ব্যবহার, উপকারিতা, অসুবিধা সম্পর্কে বিশদভাবে বলি।
- আসাই কি? আসাইয়ের পুষ্টি কী? (Nutritional Value of Acai in Bengali)
- আসাই এর সুবিধা কি? (Benefits of Acai in Bengali)
- আসাই এর ব্যবহার? (Uses of Acai in Bengali)
- অসয়ের অসুবিধাগুলি কী কী? ( Side Effects of Acai in Bengali)
- আসাই কত পরিমাণে গ্রহণ করা ঠিক? (Doses of Acai in Bengali)
আসাইয়ের পুষ্টি কী? (Nutritional Value of Acai in Bengali)
অসাইতে প্রচুর পুষ্টি থাকে, এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ওমেগা ফ্যাট, অ্যামিনো অ্যাসিড, ইলেক্ট্রোলাইটস, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এ ছাড়া ভিটামিন এতে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই রয়েছে খনিজ ছাড়াও আয়রন, দস্তা, তামা ইত্যাদির একটি ভাল উৎস রয়েছে। (আরও পড়ুন – আয়রনের ঘাটতি সমস্যা)
আসাই এর সুবিধা কি? (Benefits of Acai in Bengali)
আসাই এর নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে। আসুন আমরা আরও বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করি।
- শক্তি বাড়াতে উপকারী – আসাই বেরিতে কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরে অলসতা ও উদ্বেগ হ্রাস করে শক্তি বাড়ায়। যারা বেশি অলস বা ক্লান্তি বোধ করেন তাদের আসাই বেরি সেবন করা উচিত। (আরও পড়ুন – ব্লু বেরির সুবিধা)
- হৃদরোগ প্রতিরোধ করুন – অ্যাসাই বেরির গ্রহণ শরীরের ভাল কোলেস্টেরলকে উৎসাহ দেয় এবং খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের কারণে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে যায় । (আরও পড়ুন – কেন হার্ট অ্যাটাক হয়)
- ক্যান্সার প্রতিরোধে – আসাইয়ের ভাল অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ক্যান্সার কোষ ধ্বংস করতে কার্যকর। এ ছাড়া আয়রন দস্তার একটি ভাল উৎস যা ক্যান্সার প্রতিরোধে উপকারী। (আরও পড়ুন – রক্ত ক্যান্সার কী)
- ওজন হ্রাসে উপকারী – আসাই বেরির ব্যবহার শরীরের মেদ হ্রাস করে এবং ওজন হ্রাস করে। এটিতে ফাইবারের একটি ভাল উৎস রয়েছে যা স্থূলত্ব হ্রাস করতে সহায়তা করে। (আরও পড়ুন – স্থূলত্বের কারণ কী)
- পাচনতন্ত্রকে শক্তিশালী করে- দুর্বল হজম পদ্ধতির কারণে খাবার হজম সঠিকভাবে হয় না, যার কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং শরীরে বিষাক্ত পদার্থ জমতে শুরু হয়। এই ক্ষেত্রে, আসাই খুব উপকারী হতে পারে কারণ প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বিষাক্ত পদার্থ দূর করে।(আরও পড়ুন – কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিৎসা কী)
আসাই এর ব্যবহার? (Uses of Acai in Bengali)
পাউডার, ট্যাবলেট, ঔষধি ইত্যাদি তৈরি করে আসাই ব্যবহার করা হয় ক্যান্সারের বিকাশ রোধ করতে আসাই ব্যবহার করা হয়। এর কারণেই এটিতে ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ক্যান্সার কোষকে হত্যা করে। অসাই হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে ব্যবহৃত হয়। এটি শরীরের ভাল কোলেস্টেরল বাড়ায় এবং খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। কিছু সমীক্ষা অনুসারে, অসাই বার্ধক্যজনিত আলঝাইমার এবং পার্কিনসন রোগ কমাতে কার্যকর। এটিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা মস্তিষ্ক থেকে চাপ কমাতে সহায়ক।(আরও পড়ুন – এনজাইমগুলি সরানোর আয়ুর্বেদিক প্রতিকার)
অসয়ের অসুবিধাগুলি কী কী? ( Side Effects of Acai in Bengali)
আসাইয়ের সুবিধা অনেকগুলি, তবে কিছু বিরল ক্ষেত্রে এটি ক্ষতি হতে পারে।
- উদাহরণস্বরূপ, অ্যাসাই বেরির অত্যধিক গ্রহণ করা উচিত নয়, এটি শরীরে অ্যালার্জির কারণ হতে পারে পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া বা মাথা ব্যথা হতে পারে।
- অসাই বেরির থেকে যাদের অ্যালার্জি রয়েছে তাদের এড়ানো উচিত।
- গর্ভবতী মহিলা এবং স্তন্যদানকারী মহিলার এটি খাওয়ার আগে চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
- আপনার যদি উচ্চ রক্তচাপ থাকে তবে অ্যাসাই বেরির অত্যধিক গ্রহণ করা এড়িয়ে চলুন।
- আসাই বেরি বেশি পরিমাণে খাওয়া উচিত নয় কারণ এটি লিভারের ক্ষতি করে।
- ডায়াবেটিসে আক্রান্ত লোকদের আসাই বেরি খাওয়া উচিত নয়।
- ক্যাফিন নিয়ে সমস্যা থাকলে আসাই নেবেন না। (আরও পড়ুন – মসলা চা এর উপকারিতা এবং অসুবিধা)
আসাই কত পরিমাণে গ্রহণ করা ঠিক? (Doses of Acai in Bengali)
আপনার চিকিৎসক আপনার কতটা আসাই খাওয়া উচিত তা বলে দেবেন । আসাই এমন এক গুল্মের মতো, যার শিকড় ঔষুধ হিসাবে খাওয়া হয়। দিনে দুবার এই ডিকোশন গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে। যদি কোনও ব্যক্তি এই ওষুধের একটি ডোজ নিতে চান, তবে চিকিৎসক দিনে একটি ট্যাবলেট গ্রহণের পরামর্শ দিতে পারেন। আপনি যদি অ্যাসাইকে গুঁড়ো আকারে ব্যবহার করেন তবে আপনি এটি দিনে একবারে নিতে পারেন।(আরও পড়ুন – অশোক গাছের উপকারিতা)
আমরা আশা করি আপনার প্রশ্ন আসাই? এই নিবন্ধের মাধ্যমে উত্তর দিতে সক্ষম হয়েছি ।
যদি আপনি অ্যাসাই ব্যবহার করে কোনও স্বাস্থ্য অনিয়ম অনুভব করে থাকেন তবে আপনি General Physician এর যোগাযোগ করতে পারেন।
আমরা কেবল নিবন্ধের মাধ্যমে আপনাকে তথ্য দেওয়ার লক্ষ্য রাখি । আমরা কোনও উপায়ে ওষুধ, চিকিৎসার পরামর্শ দিই না। কেবল ডাক্তারই আপনাকে ভাল পরামর্শ দিতে পারে।
Best General Physician in Delhi
Best General Physician in Mumbai
