उच्च कोलेस्ट्रॉल और हृदय स्वास्थ्य: कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण, स्वास्थ्य जांच

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उच्च कोलेस्ट्रॉल और हृदय स्वास्थ्य

कम संतृप्त वसा वाला संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और धूम्रपान से परहेज सहित एक स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित करने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि हृदय के स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करती है?

उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर, विशेष रूप से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का ऊंचा स्तर (जिसे अक्सर “खराब” कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है), धमनियों में प्लाक के निर्माण का कारण बन सकता है। यह निर्माण धमनियों को संकीर्ण और सख्त कर देता है, जिससे हृदय में रक्त का प्रवाह कम हो जाता है और हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित करना महत्वपूर्ण है।(इसके बारे में और जानें- हार्ट अटैक क्या है? )

अच्छा और ख़राब कोलेस्ट्रॉल कौन सा है?

कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल इसे अक्सर “खराब” माना जाता है क्योंकि उच्च स्तर से धमनियों में प्लाक जमा हो सकता है, जिससे हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है और हृदय स्वास्थ्य बिगड़ सकता है।

उच्च घनत्व लिपोप्रोटीन (एचडीएल) कोलेस्ट्रॉल इसे “अच्छा” माना जाता है क्योंकि यह रक्तप्रवाह से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है।

इन कोलेस्ट्रॉल प्रकारों के बीच संतुलन बनाए रखना हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर की निगरानी कैसे करें?

नियमित रक्त परीक्षण, जिसे आमतौर पर लिपिड पैनल के रूप में जाना जाता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को माप सकता है। ये परीक्षण कुल कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, एचडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स का आकलन करते हैं। स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर परिणामों का विश्लेषण कर सकते हैं और अच्छे हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए जीवनशैली में बदलाव, दवा या दोनों के संयोजन के माध्यम से कोलेस्ट्रॉल के प्रबंधन पर मार्गदर्शन प्रदान कर सकते हैं।

किसी भी आवश्यक हस्तक्षेप की निरंतर निगरानी और समायोजन के लिए नियमित जांच आवश्यक है।

आहार के साथ कोलेस्ट्रॉल का स्तर कैसे बनाए रखें?

आहार के माध्यम से स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने और अच्छे हृदय स्वास्थ्य में मदद करने के लिए:

• संतृप्त वसा सीमित करें: संतृप्त वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें, जैसे वसायुक्त मांस, पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पाद और कुछ तेल।
• स्वस्थ वसा चुनें: असंतृप्त वसा के स्रोतों का चयन करें, जैसे कि जैतून का तेल, एवोकाडो और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर वसायुक्त मछली।
• घुलनशील फाइबर बढ़ाएँ:जई, बीन्स, दाल, फल और सब्जियाँ जैसे खाद्य पदार्थ एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं।
• अधिक ओमेगा-3 खाएं: अपने आहार में वसायुक्त मछली (सैल्मन, मैकेरल) और अलसी के बीज शामिल करें, जिनमें हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है।
• ट्रांस वसा सीमित करें: आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेलों और कई प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले ट्रांस वसा का सेवन कम करें।
• मेवे शामिल करें:बादाम, अखरोट और अन्य मेवे अगर सीमित मात्रा में सेवन किए जाएं तो हृदय स्वास्थ्य में योगदान कर सकते हैं।
• लीन प्रोटीन चुनें: उच्च वसा वाले मांस के बजाय मुर्गी, मछली और फलियां जैसे दुबले प्रोटीन स्रोतों का विकल्प चुनें।
• मध्यम शराब:यदि आप शराब पीते हैं, तो इसे सीमित मात्रा में पियें क्योंकि अत्यधिक शराब का सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है।

(इसके बारे में और जानें- कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए क्या खाएं? )

हृदय के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थ क्या हैं?

हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

• फैटी मछली: ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर, हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद। उदाहरणों में सैल्मन, मैकेरल और ट्राउट शामिल हैं।
• जामुन: एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और फाइबर से भरपूर, जो हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है। उदाहरणों में ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी शामिल हैं।
• जई:घुलनशील फाइबर से भरपूर ओट्स एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।
• मेवे:बादाम, अखरोट और अन्य मेवे स्वस्थ वसा, फाइबर और अन्य हृदय-सुरक्षात्मक पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
• पत्तेदार साग: पालक, केल और अन्य पत्तेदार सब्जियाँ विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं।
• साबुत अनाज: क्विनोआ, ब्राउन राइस और साबुत गेहूं उत्पादों में फाइबर और पोषक तत्व होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य में योगदान करते हैं।
• जैतून का तेल: मोनोअनसैचुरेटेड वसा का एक स्रोत, जैतून का तेल खाना पकाने और ड्रेसिंग के लिए दिल के लिए एक स्वस्थ विकल्प है।
• एवोकाडो: मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर, एवोकाडो हृदय-स्वस्थ आहार में योगदान देता है।
• फलियाँ:कुछ पशु उत्पादों में पाए जाने वाले संतृप्त वसा के बिना बीन्स, दाल और चने फाइबर और प्रोटीन के उत्कृष्ट स्रोत हैं।
• टमाटर:लाइकोपीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।

संतुलित आहार में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को शामिल करने से हृदय के समग्र स्वास्थ्य में मदद मिलती है। व्यापक हृदय स्वास्थ्य के लिए नियमित व्यायाम और तंबाकू के सेवन से परहेज सहित स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखना याद रखें।(इसके बारे में और जानें- हृदय रोगियों के लिए आहार मार्गदर्शिका )

हृदय संबंधी स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए मुझे कितनी बार हृदय संबंधी जांच करानी चाहिए?

कार्डियक स्क्रीनिंग की आवृत्ति व्यक्तिगत जोखिम कारकों और स्वास्थ्य इतिहास पर निर्भर करती है।आम तौर पर, वयस्कों को उचित कार्यक्रम निर्धारित करने के लिए अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से चर्चा करनी चाहिए। 

नियमित जांच में रक्तचाप जांच, कोलेस्ट्रॉल परीक्षण और, कुछ के लिए, इलेक्ट्रोकार्डियोग्राम (ईसीजी) या तनाव परीक्षण शामिल हो सकते हैं। जीवनशैली कारक, आयु और पारिवारिक इतिहास महत्वपूर्ण विचार हैं। हृदय के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आपको कितनी बार हृदय संबंधी जांच करानी चाहिए, इस पर व्यक्तिगत सलाह के लिए अपने स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लें। पाना पूरे शरीर का स्वास्थ्य परीक्षण हृदय रोगों का शीघ्र निदान और उपचार पाने के लिए, भारत के सर्वोत्तम अस्पतालों में किया जाता है।