जानिए अलसी के फायदे और नुकसान। Benefits and Side-Effects of Flax Seeds in Hindi
जून 24, 2019 Lifestyle Diseases 9857 ViewsEnglish हिन्दी Bengali Tamil العربية
Flax Seeds Meaning in Hindi.
अलसी को अंग्रेजी में फ्लैक्स सीड्स के नाम से जाना जाता है। अलसी एक बीज है। यह दो किस्म की होती है। भूरी व पीली या सुनहरी रंग की होती है। इसका बीज देखने में बहुत छोटा है। किंतु इसमें कई तरह के पोषक तत्व होते है। जो स्वास्थ्य को कई तरह की बीमारियों से बचाने में मदद करता है। इसके अलावा बहुत से औषधीय गुण भी होते है। चलिए आज हम Flax Seeds के बारे में विस्तार से जानकारी प्राप्त करेंगे।
- अलसी के पौष्टिक तत्व ? (What are the Nutrients Found in Flax Seeds in Hindi)
- अलसी के फायदे क्या है ? (What are the Benefits of Flax Seeds in Hindi)
- अलसी के नुकसान क्या है ? (What are the Side-Effects of Flax Seeds in Hindi)
अलसी के पौष्टिक तत्व ? (What are the Nutrients Found in Flax Seeds in Hindi)
अलसी में उच्च मात्रा में कार्बोहाइड्रेड पौष्टिक तत्व होता है। इसके अलावा विटामिन में नियासिन, फोलेट्स, पायरीडॉक्सीन, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के होते है। खनिजों में कैल्शियम, कॉपर, आयरन, मैग्नीशियम, मैंगनीज, जिंक, सोडियम, पोटैशियम इत्यादि होते है। जो सेहत के लिए बहुत लाभदायक होते है।
अलसी के फायदे क्या है ? (What are the Benefits of Flax Seeds in Hindi)
वजन कम करने में :- आजकल के लोगो का अधिक समय काम यानि लैपटॉप पर करते निकल जाता है। जिससे व्यक्ति को खान -पान का भी ध्यान नहीं दे पाता है। वजन बढ़ने लगता है और पता भी नहीं चलता है। ऐसे में अलसी का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें उच्च मात्रा में फाइबर होता है। जो वजन कम करने में मदद करता है।
ब्लड प्रेशर नियंत्रण करने में :- जब व्यक्ति तनाव में होता है। तो उसका रक्त चाप बढ़ने लगता है। जिससे हृदय में समस्या उत्पन्न होने लगती है। ऐसे में अलसी का सेवन करना चाहिए। इसमें उच्च मात्रा में फाइबर, लिनोलिक एसिड, लिगलेन होता है। जो कुछ हद तक ब्लड प्रेशर को नियंत्रण करने में मदद करता है।
डायबिटीज में :- डायबिटीज यानि शुगर से ग्रस्त लोगो को अलसी का सेवन लाभदायक होता है। इसमें उपस्थित म्यूलिज एक फाइबर होता है। जो पाचन को नियंत्रण कर रक्त में ग्लूकोज़ को कम करता है। यह शुगर टाइप 1 को भी कम करता है। (और पढ़े – डायबिटीज, शुगर क्या है)
इम्युनिटी सिस्टम के लिए :- शरीर को स्वस्थ रखने के लिए पहले शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होना जरुरी होता है। इम्युनिटी को मजबूत बनाने के लिए अलसी का सेवन करना चाहिए। इसमें उपस्थित विटामिन सी व एंटीऑक्सीडेंट इम्युनिटी को मजबूत करते है। जिससे व्यक्ति जल्दी बीमार नहीं होता है।
सर्दी व खांसी को दूर करने में :- मौसम के बदलाव होने से अकसर लोगो को सर्दी- जुखाम की समस्या हो जाती है। अलसी का काढ़ा बनाकर पीना चाहिए। क्योंकि अलसी में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी इन्फ्लेमेटरी होते है। जो सर्दी-खासी जैसी समस्या को जल्दी ठीक करता है।
कोलेस्ट्रॉल को कम करने में :– कोलेस्ट्रॉल कम होने से दिल स्वस्थ रहता है। अलस को 2 चम्मच रोजाना खाये। इसमें ओमेगा 3 और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते है। जो शरीर की ऊर्जा बढ़ाते है। (और पढ़े – कोलेस्ट्रॉल क्या है)
अलसी के नुकसान क्या है ? (What are the Side-Effects of Flax Seeds in Hindi)
अलसी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद रहता है। लेकिन अलसी के कुछ नुकसान भीहोते है। जिसे हम नजर अंदाज नहीं कर सकते है।
- गर्भवती महिला को अलसी के बीज का सेवन नहीं करना चाहिए। यह बहुत गर्महोती है। जिसके रण बच्चे को नुकसान या बच्चा गिर सकता है।
- जिन लड़कियों को मासिक धर्म के दौरान अधिक रक्तस्राव होता है उनको अलसी का सेवन करने से बचना चाहिए।
- यदि किसी महिला को ब्रेस्ट कैंसर हुआ है तो ऐसे में अलसी के बीज का सेवननहीं करना चाहिए। उनके सेहत के लिए हानिकारक होता है।(और पढ़े – ब्रैस्ट कैंसर क्या है और ब्रेस्ट कैंसर का इलाज क्या है)
- जिन लोगो को अलसी से एलर्जी है। तो उनको अलसी का सेवन करने से बचनाचाहिए।
- नए लोगो को अलसी का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से एक बार बातजरूर करे।
अलसी का बीज का सेवन करने से स्वास्थ्य में किसी प्रकार की अनियमियता हो रही है। तो तुरंत इसका सेवन करना बंद कर दे। और तुरंत अपने पारिवारिक चिकिस्तक (General Physician) से संपर्क करें।
अलसी के पौष्टिक तत्व, अलसी के फायदे, अलसी के नुकसान आदि है। अलसी का सेवन चिकिस्तक की सलाह से ही करें।