குயினோவா சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் | Benefits of eating Quinoa in Tamil

English हिन्दी Tamil

குயினோவா என்பது ஒரு வகை தானியமாகும், இதை உட்கொள்வதன் மூலம் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கிறது. சிலர் இதனை ஓட்ஸ் என்றும் அழைக்கின்றனர். தமிழில், இதனை சீமைத்தினை என்று வழங்குகின்றனர். குயினோவாவின் வகைகள்: குயினோவாவில் மூன்று வகைப்படும், அவை: சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் கருப்பு. இந்த பதிவின் மூலம் குயினோவாவின் நன்மைகள் குறித்து காண்போம்.

• குயினோவா என்றால் என்ன? (What is Quinoa in Tamil?)
• குயினோவாவை எவ்வாறு உட்கொள்ள வேண்டும்? (How to eat Quinoa in Tamil?)
• குயினோவாவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன? (What are the benefits of Quinoa in Tamil?)
• குவினோவா பெண்களுக்கு எவ்வாறு  பயனளிக்கிறது? (Why is Quinoa Beneficial for women in Tamil?)

குயினோவா என்றால் என்ன? (What is Quinoa in Tamil?)

குயினோவா என்பது பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்த ஒரு வகை  தானியமாகும். இதில் அமினோ அமிலமும் உள்ளது. குயினோவா உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இதய துடிப்பை பராமரிக்கிறது. இது பற்கள் மற்றும் எலும்புகளை வழுவாக்குகிறது. குயினோவாவில் உள்ள சில கொழுப்பு அமிலங்கள் உடல் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.

குயினோவாவை எவ்வாறு உட்கொள்ள வேண்டும்? (How to eat Quinoa in Tamil?)

குயினோவா பகற்காயைப் போன்ற கசப்பான சுவையைக் கொண்டு உணவாகும். எனவே, இதன் கசப்பைக் குறைக்க குயினோவாவை குறைந்தபட்சம் இரண்டு அல்லது மூன்று முறை தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும். குயினோவாவை தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து முந்திரி மற்றும் திராட்சையை சேர்த்து உட்கொள்ளலாம். இந்தியாவில் குயினோவாவின் இலைகளை பாதுவா என்று அழைக்கப்படுகிறது. மக்கள் பெரும்பாலும், தாங்கள் உட்கொள்ளும் சாலட்டில் பாதுவா இலைகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.

குயினோவாவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன? (What are the benefits of Quinoa in Tamil?)

• நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க குயினோவா நன்மை பயக்கிறது. மேலும், இது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. 
• குயினோவா உடலில் சேரும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. 
• குயினோவா தோல் மற்றும் எலும்புகளுக்கு நன்மை பயக்கிறது. 
• இரத்தசோகை உள்ள பெண்களுக்கு குயினோவா மிகவும் பயனுள்ளதாக அமைகிறது.
• குயினோவா செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. 
• குயினோவாவில் உள்ள சில கொழுப்பு அமிலங்கள் உடல் எடை இழப்புக்கு உதவுகின்றன.
• குயினோவா உடலின் உண்டாகும் வீக்கம் மற்றும் வலியைக் குறைக்கிறது. 
• குயினோவா இலைகளில் உள்ள ஆன்ட்டிஆக்ஸிடன்ட்ஸ் (antioxidants) புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது. 
• குயினோவாவில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் கூந்தலுக்கு நன்மை பயக்கிறது.
• குயினோவா தலையில் உள்ள பொடுகைக் குறைக்கிறது.

குயினோவா பெண்களுக்கு எவ்வாறு பயனளிக்கிறது? (Why Quinoa is Beneficial for women in Tamil?)

• பெண்களைப் பொறுத்தவரை, குயினோவா மிகுந்த  நன்மை அளிக்கும் உணவாகும். குயினோவாவில் உள்ள நொதிகள் இரத்தத்தை சுத்திகரிக்க உதவுகின்றன. 
• குயினோவா தோல் பிரச்சினைகளைத் தடுக்கிறது. 
• குயினோவாவில் மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு உள்ளன, இவை கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக அமைகிறது.  
• குயினோவாவில் உள்ள ஹைட்ரோலேஸ் என்சைம் கூந்தலின் ஆரோக்கியத்திற்கு  நன்மை பயக்கிறது. குயினோவா உடல் எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது. 

குயினோவா நுகர்வின் காரணமாக உடல்நலம் தொடர்பான ஏதேனும் சிக்கலை நீங்கள் சந்திக்கிறீர்கள் எனில், உடனடியாக ஒரு பொது மருத்துவரைத் (General Physician) தொடர்பு கொள்ளுங்கள். 

---

டெல்லியில் சிறந்த பொது மருத்துவர்

சென்னையில் சிறந்த பொது மருத்துவர்

பெங்களூரில் சிறந்த பொது மருத்துவர்

மும்பையில் சிறந்த பொது மருத்துவர்