शकरकंद के फायदे और नुकसान क्या है। Benefits of Sweet potato in Hindi

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हम सभी ने कभी ना कभी मीठे आलू या शकरकंद खाया ही होगा। शकरकंद में बहुत किस्म के होते है। सफ़ेद और पिले रंग के मीठे आलू के गूदे में अधिक रस होता है। और लाल रंग के मीठे आलू के गूदे ठोस एव रस से भरे होते है। लाल मीठे आलू को उबलने पर उसमे से बहुत अधिक खुसबू आती है। शकरकंद स्वास्थ्य के लिए अधिक फायदेमंद होता है। आइए शकरकंद के बारे में और जानकारी प्राप्त करते है।

• शकरकंद क्या है ? (What is Sweet Potato Meaning in Hindi.)
• शकरकंद के फायदे क्या है ? (What are The Benefits of Sweet Potato in Hindi.)
• शकरकंद को किन बीमारी में अधिक खाना चाहिए ? (In Which Disease You Should Eat Sweet Potato in Hindi.)
• शकरकंद के नुकसान क्या है ? (What are The Sides-Effects of Sweet Potato in Hindi.)
• महिलाओं के लिए शकरकंद के क्या फायदे है ? (What are The Benefits of Sweet Potato for Women in Hindi.)

शकरकंद क्या है ? (What is Sweet Potato Meaning in Hindi)

शकरकंद ज्यादा तर सर्दियों के मौसम में बाजार में मिलना शुरू होती है। अन्य फलो और सब्जियों के मुकाबले शकरकंद की कीमत बहुत कम होती है। शकरकंद में विटामिन C, विटामिन B पाया जाता है। शकरकंद में बहुत पोषक तत्व होते है। जो स्वास्थ को स्वस्थ रखने में मदद करता है।

शकरकंद के फायदे क्या है ? (What are The Benefits of Sweet Potato in Hindi)

शकरकंद के निम्लिखित फायदे है।

• शकरकंद में ऐसे गुण पाये जाते है। जो शरीर की रोग प्रतिरोधक छमता को बढ़ाता है।
• शकरकंद में मौजूद बीटाकैरोटीन शरीर के सूजन कम करने में मदद करता है।
• शकरकंद में मौजूद विटामिन सी और आयरन जैसे तत्व ब्रोंकाइटिस विकार में बहुत फायदेमंद होता है।
• शकरकंद के सेवन करने से शरीर की पाचन क्रिया अच्छा रहता है।
• शकरकंद में फाइबर पाया जाता है। जो शरीर में पानी की मात्रा बढ़ाने में मदद करता है। जिससे शरीर का संतुलन बना रहता है।
• अगर व्यक्ति को शरीर का वजन बढ़ाना है। तो शकरकंद का सेवन बहुत फायदेमंद होता है।

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शकरकंद का सेवन किन बीमारियों में अधिक करना चाहिए ? (In Which Disease You Should Eat Sweet Potato in Hindi)

• शकरकंद में विटामिन बी कॉम्प्लेक्स,आयरन,जिंक तत्व होता है। जो हड्डियों के लिए फायदेमंद होता है। इसलिए शकरकंद का सेवन गठिया रोग में अधिक करना चाहिए।
• कैंसर में मुख्यतः बृहदान्त,आंतो,सैस्टेट किडनी और अंगो के लिए शकरकंद का अधिक सेवन करना चाहिए। क्योकि शकरकंद में विटामिन बी कॉम्प्लेक्स एंटी आक्सीडेंट तत्व होता है। जो कैंसर रोग के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है।

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• जिन व्यक्तियों को पेट में अल्सर की समस्या है। उनको शकरकंद का सेवन अधिक करना चाहिए। शकरकंद के पोषक तत्व पेट की बीमारी को दूर करता है।
• मधुमेह रोग के मरीजों को शकरकंद का सेवन करना चाहिए। क्योकि शकरकंद के गुण मधुमेह की मात्रा को नियंत्रण करने में मदद करता है।

शकरकंद के नुकसान क्या है ? (What are The Sides-Effects of Sweet Potato in Hindi)

• आपने शकरकंद के फायदे के बारे में बहुत जान चुके है। लेकिन किसी चीज़ को उपयोग से अधिक मात्रा में उपयोग करते है तो उसका हमेशा गलत परिणाम ही होता है।
• जिन व्यक्तियों को गैस या वायु संबंधित समस्या है। तो उनको शकरकंद का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योकि इनके लिए नुकसानदायक हो सकता है।
• शकरकंद के अधिक सेवन करने से तेजी से शरीर का वजन बढ़ने लगता है। इसलिए सही मात्रा में शकरकंद का सेवन करना चाहिए।
• जिन व्यक्तियों के गुर्दे खराब व पित्ताशय की थैली की समस्या है। तो उन्हें डॉक्टर की सलाह से परामर्श लेना चाहिए। शकरकंद का सेवन करना या नहीं। यह उचित उपाय है।

महिलाओं के लिए शकरकंद के क्या फायदे है ? (What are The Benefits of Sweet Potato for Women in Hindi)

• महिलाओं को अपने बाल लंबे करने है। तो उन्हें शकरकंद का सेवन करना चाहिए । क्योकि शकरकंद में स्तिथ एंटी आक्सीडेंट और विटामिन सी जैसे तत्व बालो की जड़ो को मजबूत करते है।
• अगर आपकी त्वचा अधिक तैलीय है। तो शकरकंद का उपयोग करना बहुत लाभदायक होता है। शकरकंद का उपयोग चेहरे पर इस्तेमाल करे।

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• चहरे पर उपयोग करने की विधि – शकरकद को उबालकर उसे ठंडा कर ले।फिर इसमें शहद मिलाकर पस्ट बनाये और चहरे पर लगा ले। और कछ देर बाद चहरे को धोले। यह करने से त्वचा तैलीय हो जाती है।
• महिलाओं को सुंदर दिखना बहुत पसंद होता है। अगर महिलाये अपने चेहरे को और आकर्षित बनाना चाहती है। तो शकरकंद का उपयोग करे। शकरकंद में एंटी आक्सीडेंट तत्व होता है। जो चेहरे के लिए बहुत फायदेमंद होता है। चेहरों को सूर्य की किरणों के दुष प्रभाव से भी बचाता है।

अगर आपको शकरकंद के सेवन करने से स्वास्थ में किसी प्रकार की समस्या उत्पन्न हो रही है तो तुरंत इसका सेवन सीमित कर दे, और अपने नजदीकी जनरल फिजिशियन (General Physician) डॉक्टर से संपर्क करे।